La Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la
Universidad de Sevilla imparte desde el año 1999 las enseñanzas
correspondientes a la Diplomatura en Turismo. Desde entonces se esfuerza por
ofrecer a sus alumnos una formación teóricopráctica adecuada para la gestión de
organizaciones e instituciones relacionadas con el
Turismo.
Dado el carácter multidisciplinar del Turismo, en esta tarea
trabajan con ahínco, entrega y dedicación más de un centenar de profesores de
18 departamentos de la Universidad de Sevilla. Es de destacar el gran esfuerzo
realizado por todos ellos, sobre todo en estos últimos años, poniendo de
manifiesto su preocupación por la mejora de la docencia, implicándose de una
forma ejemplar en las experiencias piloto de implantación de los créditos europeos
y en el ensayo de nuevas metodologías docentes.
En todos estos casos, como corresponde al profesor universitario,
esta tarea docente está ligada a una continua labor de investigación. Una labor
investigadora en el Sector Turístico, en general, poco difundida, que pasa la
mayoría de las veces desapercibida y, en consecuencia, no debidamente valorada
y aprovechada. Por un lado, debido a que, en algunas ocasiones ésta se extiende
más allá de la universidad abarcando proyectos llevados a cabo por personas o
grupos externos a la institución universitaria,
en su mayoría profesionales que trabajan en el Sector Turístico que desconocen los trabajos que realizan
investigadores de su entorno; Y, en otras circunstancias, dado que los
resultados no son suficientemente conocidos al no ir acompañados de los cauces
adecuados de publicación y difusión. Todo ello genera resultados tan negativos
y adversos como, por ejemplo, un desaprovechamiento de potenciales sinergias,
una multiplicación de esfuerzos innecesarios y, en líneas generales, a que no
puedan ser utilizados adecuadamente para la mejora del Sector Turístico
