sábado, 11 de febrero de 2017

EL PATRIMONIO CULTURAL: TRADICIONES, EDUCACIÓN Y TURISMO

Extremadura tiene un rico patrimonio cultural, con manifestaciones muy importantes en el terreno de las tradiciones orales y la mitología, y con proyección en el panorama actual de la literatura, la cultura en general o el turismo. En esos Seminarios sobre Patrimonio Cultural, desarrollados en 2006 y 2007 en el Instituto Cervantes de Londres y en distintas sedes de
Extremadura y Portugal,  se ha ofrecido una lectura abierta de algunas de las manifestaciones de este pasado: mitos y tradiciones populares, fiestas, escritores que cultivan géneros fantásticos, etc.  Se  ha trata de proponer, a su vez, análisis e interpretaciones multidisciplinares, con el fin de indagar modelos pedagógicos y de divulgación del conocimiento para el siglo XXI, y, en particular, se ha buscado contrastar la importancia de estos materiales del patrimonio con vertientes prácticas tan relevantes como la enseñanza del español como lengua extranjera, la alfabetización del patrimonio o el turismo. Así, pues investigación, exposiciones y aspectos de difusión y didáctica del patrimonio, formaron  un todo, que se desplegó por los distintas geografías y temáticas que abordamos.

CONSERVACIÓN Y PATRIMONIO, IDENTIDAD CULTURAL

LA IDENTIDAD CULTURAL 
Se define como el conjunto de valores, tradiciones, símbolos, creencias y modos de comportamiento que funcionan como elemento cohesionador dentro de un grupo social y que actúan como sustrato para que los individuos que lo forman puedan fundamentar su sentimiento de pertenencia
El concepto define los rasgos a los cuales se le atribuye la identidad cultural a un ser humano, globalizando el desempeño del mismo y sumándole un contexto social para determinar el fenómeno de apropiación de características que van a determinar dicha identidad.

No se niega la relevancia o el significado de esta definición es bastante apto y real, pero al momento de Definir  IDENTIDA CULTURAL se debería de exponer de manera conceptual la raíz del término, el ser humano  y el espacio que habita. Y nos referimos  a espacio que habita al entorno físico, geográfico, al paisaje, iría más allá de encerrar ese sentido de pertenencia solo  a un grupo social. 

EL INVENTARIADO DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS

Nuestro país se consolida como la tercera potencia mundial por detrás de Francia y EE uu en número de visitantes y, lo que resulta aún más relevante, España también posee una posición de privilegio en cuanto a las cifras de gasto por visitantes, ocupando también un tercer lugar por delante de Francia.
El turismo se presenta así, como uno de los sectores clave en la recuperación de la economía, quedando patente su contribución a la salida de la crisis.
El posicionamiento de este país como referencia turística mundial ha ido, sin duda, acompañado por una creciente profesionalización de sus recursos humanos. Con una de las mejores plantas hoteleras a nivel mundial y una amplia red de centros de formación e investigación con contrastados niveles de calidad, España ha sido tradicionalmente un claro referente de los modelos turísticos a desarrollar en otras regiones y países.

GASTRONOMÍA Y TURISMO; DESTINOS CON SAL Y PIMIENTA

Todos los seres vivos deben alimentarse para poder sobrevivir y es así como comer se ha vuelto un acto vital en el comportamiento de los seres humanos.  Con la aparición del fuego la comida se hizo más compleja y se fueron elaborando platos más complejos en función de los alimentos disponibles según las estaciones del año. Se comenzó distinguiendo a los platos cotidianos de aquellos reservados para ocasiones especiales lo cual con el tiempo llevó a que se distinguieran hábitos alimenticios diferenciados entre diferentes culturas y grupos sociales.

 Se comenzó a distinguir entre una comida de los campesinos y otra de las elites sociales, siendo las primeras las que se adaptaron mejor al medio y sufrieron escasas modificaciones con el tiempo. En el caso de los grupos que dada su situación económica podían variar su alimentación con productos provenientes de lugares distantes las modificaciones fueron más notorias con el paso del tiempo. En este caso fue relevante la forma de presentar la comida y los modales de la mesa […] la comida no es buena sólo para comer y pensar (en la adjetivación materialista y estructuralista, sino, antes, incluso, muy buena para ser y distinguirse (Ortiz García, 1999: 304)

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martes, 7 de febrero de 2017

EDUCACIÓN Y DIVERSIDAD CULTURAL: LECCIONES DESDE LA PRÁCTICA INNOVADORA EN AMÉRICA LATINA

La última década del siglo XX y los inicios del nuevo siglo, se han caracterizado por un especial dinamismo en el ámbito educativo orientado a la transformación de los sistemas educativos de la región. Es un hecho, que la rapidez de los cambios sociales, económicos, culturales y tecnológicos plantean nuevas exigencias que obligan a los sistemas educativos a una renovación constante para dar respuesta a las demandas y necesidades de las personas y de las sociedades. En este marco, las innovaciones educativas se presentan como un espacio crucial para anticipar respuestas a nuevos desafíos y generar nuevas soluciones a los temas pendientes.

DIVERSIDAD CULTURAL Y ACCESO A LA INFORMACIÓN

En la actualidad, son cada vez más sofisticados el desarrollo y la innovación de tecnologías de la información, tanto las relacionadas con el rendimiento de este insumo como las vinculadas a su obtención y uso. En consecuencia, el margen de acción de los profesionales de la Bibliotecología ha tenido que extenderse, buscando, al mismo tiempo, una adaptación más eficaz en un entorno social que se modifica a cada instante. Ha sido necesario, además, tomar en cuenta los diversos contextos que exige un escenario inserto en una globalización creciente e irreversible; la economía, la política, la jurisprudencia, la ciencia, el arte y, en general, la cultura, exigen una perspectiva bibliotecológica que plantee enfoques inéditos y pautas creativas

MANUAL DE SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA - ANDALUCIA

Andalucía es una Comunidad en la que el peso del sector turístico en la economía regional es preponderante, toda vez que significa más del 10% del
Producto Interior Bruto andaluz generando, además, efectos muy positivos en la creación del empleo.
Para alcanzar los retos que la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte se ha impuesto, dirigidos a la mejora de la competitividad del sector turístico andaluz, uno de los aspectos que deben ser tratados con minuciosidad es el de la señalización turística.

Una señalización turística adecuada es un elemento prioritario en la ordenación del sistema Turístico andaluz, tanto para la puesta en valor e incorporación del consumo de los recursos que integran el patrimonio turístico andaluz, como para mejorar los flujos turísticos por el interior de nuestra Comunidad

PLANIFICACIÓN PÚBLICA Y PRIVADA DEL TURISMO

Hoy en día, la planificación y la gestión de un espacio turístico es esencial si queremos desarrollar una actividad turística. Esto es porque, por una parte, debemos integrar el turismo en la economía, la sociedad, la cultura y el medio ambiente del destino, y por otra parte, la demanda turística que acuda debe estar a gusto y satisfecha, si queremos que el proyecto que llevamos a cabo sea viable.
De esta manera, intentamos hacer un uso racional de los recursos naturales, pero también aportar estrategias de actuación para poner en valor los recursos turísticos de acuerdo con su potencialidad y establecemos líneas maestras para la consecución de un desarrollo turístico sostenible.
Para San  Martín, el turismo representa una de las actividades  económicas que, desarrollada bajo el concepto de sostenibilidad, puede llegar a ser una poderosa herramienta para mejorar las condiciones de vida de la población.
El gobierno regional, impulsor de la denominada “Región Verde”, considera a la actividad turística dentro de sus ejes prioritarios de desarrollo económico.