En los
últimos 50 años el mundo cambió de manera acelerada por no decir vertiginosa:
la tecnología, la ciencia, la política, las formas de alimentación, la
economía. Hace menos de 30 años la ecología era, por ejemplo, una preocupación
de un círculo de algunas personas excéntricas que no tenían otra cosa que
hacer; pensar en una alimentación balanceada que incluyera el yoghurt o la
fibra en la dieta era cosa sólo de unos cuantos; la computadora personal era
inconcebible hasta principios de la década de los ochenta; no se acaban de
cumplir siquiera 30 años desde que el hombre piso la Luna, sin embargo, todo lo
anterior ya es parte de nuestras vidas, lo que ha revolucionado nuestras formas
de ser y pensar. Estos
cambios se reflejan en el deporte, las comunicaciones, las formas de
entretenimientos individuales y colectivos; ahora la ecología es una prioridad,
lo mismo que una sana alimentación; la informática está prácticamente en cada
una de nuestras acciones cotidianas; las comunicaciones se han desarrollado de
tal manera que las distancias ya casi no son un problema. Los gustos,
necesidades y preferencias de las personas también se han modificado por estos
cambios.
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