El estudio que se
presenta, muestra la aplicación de la técnica del punto de equilibrio a un producto
turístico, el propósito es determinar la cantidad de pax y el monto de ventas
necesarias a partir del cual la operación del producto brinda utilidades.
Lo relevante o novedoso del trabajo se
presenta a partir de la propia concepción del producto turístico en cuestión,
pues de ella se derivan dos posibles variantes de obtención del nivel de actividad
para no obtener pérdida y a partir del cual se logran utilidades en el negocio.
El resultado alcanzado
puede constituir una metodología de aplicación en otras áreas de la actividad
turística, fundamentalmente en aquellas que se refieren a la recreación
turística. Por otra parte, aunque no profundiza en la forma de diseño del
producto, brinda elementos importantes para su elaboración, con lo cual puede
resultar una valiosa ayuda para aquellos especialistas que deben abordar tales empeños.
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